Nos "Biscuits Lencloître" sont certifiés AB et réalisés avec des produits issus de l’agriculture biologique. Voici quelques explications pour mieux comprendre ce label et ce qu’il garantit au consommateur.

L’agriculture biologique est basée sur le respect de l’environnement et des cycles naturels. C’est un mode de production qui se distingue par la non-utilisation de produits chimiques de synthèses (engrais, pesticides, hormones de croissance), la non-utilisation d’OGM, le recyclage des matières organiques, la rotation des cultures et la lutte biologique.

La biscuiterie de Lencloître :

Poitou-Biscuits est une biscuiterie artisanale installée à Lencloître, un petit village au cœur du Poitou.Biscuiterie Traditionnelle, nous fabriquons des broyés du Poitou, biscuits par excellence de notre région, mais aussi des sablés, des sablés fourrés aux fruits, des galettes et de délicieuses togolaises. Biscuiterie fondée il y a 40 ans, nous apportons la plus grande rigueur pour sélectionner des ingrédients de première qualité : le beurre est frais, les œufs que nous employons le sont aussi. Nos biscuits sont dorés à l’œuf et c’est toujours le chef biscuitier qui décide du meilleur moment pour retirer les biscuits du four. Au cours des années, nos recettes ont subtilement évoluées pour vous offrir des biscuits sains et authentiques.

Chez Poitou-biscuits, chaque biscuits est unique,
Mais tous sont délicieux