Un biscuit sablé fourré d'une délicieuse pâte de pruneaux. A la fois léger et pleins d'arômes, il se consomme à la fin d'un repas avec le café, avec une coupe de fruits et un verre de vin, ou accompagné d'une tasse de thé en fin d'après-midi.
Fidèle à la tradition, le Sablé fourré pruneaux Poitou-Biscuits est composé de farine, de sucre, de beurre frais, de pâte de pruneaux, d'œufs frais, et d'une pincée de sel. |
